适值清明假期之际，响应疫情防控号召，老师们主动不离肥、不外出旅游。为丰富老师们的假期生活，少年班学院分工会、分团委、教工党支部联合举办了一次特殊的“美食与生活”劳动实践课堂活动。4月3日下午，少年班学院的十余位老师、携同数位未成年小朋友、并学院的十余位在读学生共约四十人，齐聚东区教工餐厅，参加了“美食与生活·青团制作”课堂。
下午1点40起，参加活动的老师、同学们陆续到达活动场地，教工餐厅的工作人员为老师们准备并分发了名帖、围裙、厨师帽、手套等等，全幅武装的参与者们看起来个个有模有样。
活动开始，教工餐厅的厨师长并几位厨师和工作人员首先向大家介绍了青团的渊源和制作传统，然后又向大家详细介绍了制作青团所需的各种原材料等，最后现场演示了制作的整个过程，演示过程中还细致地讲解制作的要领和注意事项。
工作人员演示结束后，参加课堂的老师、学生以及小朋友们分组进行青团制作的现场体验。现场气氛活跃，和面、揉面、搓团、填馅料……，虽然很生疏但大家做的都很认真，过程中充满了各种乐趣。有的把豆沙馅、蛋黄肉松馅的青团分别做成球形和长条形以便于区分，有的还做成星形，或是动物笑脸等各种造型……
餐厅工作人员将大家做出来的青团分别标记后统一蒸熟，然后送回现场给大家品尝，大家纷纷表示，自己制作的青团味道特别好吃——很容易就吃饱了！
劳动实践课堂结束后，老师们和孩子们一行前往东区校园的樱花大道，赏樱游园，并在樱花树下拍照留念。智慧树的工作人员热情耐心地帮老师们拍摄照片，并做了细致的后期处理。
活动结束，老师们对本次活动非常满意，既体验了劳动实践的乐趣、又促进了学院团队建设、还增进了亲子交流，收获满满！
本次活动得到学校饮食服务集团、东区教工餐厅，以及智慧树的大力支持，在假期期间特别抽出时段和人员协助举办本次活动，在此表示衷心感谢！