冬至逢甲子百年难遇祥瑞，饺子裹佳肴千载绵长福泽，饺子是中国人对冬至最深的执念。为弘扬中华民族文化，延续这份跨越千年的温暖，打造教工交流互动平台，12月19日，火灾安全全国重点实验室（以下简称“火灾实验室”）工会在西校区学生食堂举行了迎冬至包饺子活动。
晚7时，教工们如约而至。餐桌上已备齐馅料与饺子皮，大家穿戴好围裙、口罩、厨师帽，满怀期待地投入创作。大家边包饺子边聊天，分享着工作感悟、生活趣事及家乡风情，增进了彼此之间的友谊。
不到一个小时，一盘盘饺子制作完毕。食堂师傅煮熟后，大家品尝着自己的劳动果实，成就感和幸福感溢于言表。饺子的香气与欢声笑语交织在一起，构成一幅温馨和谐的画面。
来自阿富汗的博士后RASA携夫人一起融入实验室大家庭。他发表感言：“感谢实验室工会组织的冬至包饺子活动，能在冬至这样具有传统意义的节日里，与老师们一起包饺子、话家常，让我这名外籍人士在温馨的氛围中感受到了中国传统文化的魅力和学校的关怀。”
此次活动既传承了传统文化，又提升了大家的厨房技能，有趣更有意义。火灾实验室工会表示，未来将定期举办更多文体活动，丰富教工业余生活，助力火灾实验室和校园文化建设。