9月23日、24日下午,在中秋佳节即将来临的节日氛围里,地球和空间科学学院工会活动室化身为热闹的“美食工坊”,三十多位教职工在此体验了冰皮月饼DIY之旅。


走进活动现场,教职工们一个个“全副武装”,戴上口罩、帽子、手套,瞬间有了专业糕点师的范儿。活动现场准备了制作冰皮月饼的各种食材和工具,教职工们都是“零基础”的新手,但是丝毫不影响大家的创作热情。从月饼皮的制作,到馅料的分割,再到包制馅料,压模成型……大家边学边做,相互交流心得,现场氛围轻松又欢快。不一会儿,教职工们精心制作的冰皮月饼就成型啦!冰皮月饼图案精美,颜色晶莹剔透,大家欣赏着自己的作品,爱不释手。教职工们品尝着亲手制作的月饼,感觉分外香甜,还把月饼打包起来,准备带给亲友分享。几位外籍教职工体验完月饼制作后,纷纷夸赞活动体验很好,月饼非常好吃。

这次活动不仅让教职工们在忙碌的工作之余放松了身心,体验了手工乐趣,更拉近了彼此的距离,弘扬了中华优秀传统节日文化,让地空大家庭的温暖在心中流淌。

